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    Tarte forestière de polenta au poulet

    Recette de la tarte forestière de polenta au poulet

    Ma nouvelle amie ; Polenta

    J’ai découvert la polenta très tard, genre il y a quelques mois… *Bouuuuuh, la loose !* En fait, je crois que l’on en a jamais mangé à la maison (mais rassurez-vous il y avait plein d’autres bonnes choses ! ). C’est en traînant sur Pinterest (passion incontestable) que j’ai découvert cette petite semoule inconnue au bataillon. Forcément j’ai tout de suite eu envie de tester. Bon, la première fois c’était pas tip top. Genre une bouillie à l’eau quoi… ahah ! On a donc voulu essayé autre chose. Vous avez peut-être remarqué aussi, en ce moment, on voit sortir des bases de tartes de toutes sortes : quinoa, pomme de terre et même polenta.  Alors, banco, on rejoint le mouvement. Et ça donne quoi ? Une tarte forestière de polenta, pardi !

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  • Recette salade figues miel chèvre
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    Salade figues miel et chèvre

    Les dernières salades estivales L’été touche a touché à sa fin, chacun retourne à ses occupations, mais avec les dernières vagues de chaleur, on prolonge un peu le plaisir de l’été. Et qui…