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    Tartines sucrée-salée de billes de pastèque, melon et avocat

    Recette de tartines sucrées-salées aux billes de melon, pastèque et avocat

    Et si on jouait aux billes ? En avant les tartines !

    Il nous aura fallu gambader pour réaliser cette recette. Je voulais vraiment faire des billes. C’est joli, non ? J’ai essayé de les faire sans l’ustensile adéquat, c’était un chouette carnage ! Je suis donc partie à la recherche de cette fameuse « cuillère parisienne » qui permet de faire les traditionnelles billes de melon. Et ben faut croire qu’avec la chaleur des derniers jours et le retour des fruits gorgés de soleil, tout le monde avait eu la même idée ! J’ai traîné Jérémy dans un paquet de magasins et ils étaient tous en rupture. On l’a finalement trouvée au BHV. Ni une, ni deux, on rentre préparer les petites tartines. J’ai eu l’impression d’être revenue 15 ans en arrière, à jouer aux billes dans la cour de récré. Bonheur ! Bref, la recette.

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  • Recette du gaspacho pastèque, melon et feta
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    Gaspacho pastèque, melon et feta

    Gaspacho fruité « De mieux en mieux, après nous avoir proposé une recette de plat gratiné en plein été (cf. la recette de la brandade de morue), la nana elle nous propose…

  • Recette de la brandade de morue
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    Brandade de morue

    Mmmh, une bonne petite brandade de morue, là tout de suite, ça ne vous dit pas ? « La meuf est sérieusement en train de nous parler d’un « fat » plat gratiné tout…